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Eutrema japonicum - Brassicaceae - Wasabi, Raifort japonais

Genre : Eutrema
Espèce : japonicum
Famille : Brassicaceae
Nom commun : Wasabi, Raifort japonais

Caractéristiques de la plante

Terrain : pH : Neutre / acide - Sol : frais
Exposition : Mi-ombre,
Rusticité : Zone 8 : -11 -7 °C
Feuillage : Semi-persistant
Taille H. : 0.30 m
Densité : 5 / m2
Utilisation (Les tiges se consomment râpées. Les fleurs et les feuilles peuvent aussi se manger dans les salades.)